Наверняка у каждой хозяйки хоть раз в жизни случалась неприятная ситуация, когда она вовремя не успевала снять варево с плиты, в результате чего у нее пригорела кастрюля. Вот и со мной случилась такая неприятность.  Очистить это безобразие  довольно трудно,  даже если залить эту кастрюлю средством для мытья посуды и оставить ее на несколько часов.  Поэтому я обратилась к народной мудрости, чтобы найти список действенных способов, как очистить пригоревшую кастрюлю. Возможно, вам они тоже пригодятся, хотя желаю, чтобы нет.

Как почистить пригоревшую кастрюлю?

1.  Образовавшуюся гарь и копоть с кухонных принадлежностей поможет удалить обычная пищевая соль. Для этого надо взять кастрюлю и насыпать на слой пригоревшей пищи полстакана соли, равномерно распределив ее по всему дну. Через несколько часов посуду можно мыть. Это экономный и доступный многим вариант, так как соль уж точно есть  на каждой кухне. Но такой вариант абсолютно не подходит для эмалированной посуды.

2. А вот как очистить пригоревшую кастрюлю, если к ней прикипело молоко?  Для этого нужно взять несколько таблеток активированного угля и измельчить их в порошок. Засыпать этим углем дно кастрюли и залить обычной водой. Через 10-15 минут – промыть кастрюлю. От сбежавшего молока не останется и следа.

3. Лимонная кислота тоже эффективно помогает избавиться от нагара. Смешав воду с лимонной кислотой,  следует залить этим раствором несчастливую кастрюлю. После чего поставить на плиту и довести воду в ней до кипения. Когда остынет вода, дно кастрюли можно с легкостью очистить.

4. А вот как быть, если пригорела кастрюля с тефлоновым покрытием?- здесь избавиться от нагара довольно легко. Следует просто залить ее водой на полчаса, а затем хорошенько прополоскать.

5. Как правило, к поверхности алюминиевых кастрюль молоко и пища почти никогда не пригорает. Но если все же подобный казус случился, то действовать следует так: посыпать обычной пищевой содой на губку или тряпочку, а затем этой губкой оттирать пригоревшую пищу под небольшой струей проточной воды. А вот пользоваться порошками или чистящими пастами для оттирания алюминиевых кастрюль не рекомендуется, так как они могут сильно повредить поверхность.

6. Абразивные порошки – также не лучший вариант для очищения кухонной посуды из нержавеющей стали. В этом случае лучше всего для очистки от пригоревшей пищи подойдет измельченная поваренная соль.

7. Как очистить пригоревшую кастрюлю, сделанную из чугуна, поможет небольшой совет. Секрет его состоит в том, что такую кухонную принадлежность следует чистить, пока она еще теплая – обычной соленой водой. А вот если вовремя не получилось почистить пригоревшую чугунную кастрюлю, то в дальнейшем будет крайне трудно вернуть ей былой вид.

Чтобы подобные неприятности случались реже, желательно приобрести для приготовления пищи посуду, покрытую качественным современным и экологически безопасным материалом – например, керамическим покрытием. Хорошая посуда – залог доброго настроения кухарки и вкусной пищи.

«Как очистить пригоревшую кастрюлю…» специально для сайта Кухня от бабушки Анны.ру Все права защищены

Похожие статьи:

Теги: кухня в доме