22
Окт

О себе

   Posted by: Бабушка Анна   in

Бабушка Анна в молодостиКогда-то давно я очень не любила готовить. Необходимость кормить чем-то семейство вызывало у меня стойкое неприятие. Но времена шли, и я стала замечать, что процесс приготовления блюд стал проходить легче и даже начал приносить удовольствие. Действительно, происходящее на кухне напоминает мастерскую творца, где создаются шедевры кулинарного искусства.  Не претендуя на звание великого умельца, за годы я набралась опыта и собрала значительную коллекцию рецептов. Одни из них были переданы из уст в уста народной молвой, другие я привезла из путешествий по разным странам, а третьи родились как нечто самостоятельное – плод импровизаций. Теперь я имею смелость назвать свою кулинарную книгу «бабушкиной кухней», так как она прошла испытание временем и пропитана опытом. И тогда я подумала, что пора поделиться своими секретами с другими. Так родилась идея создания этого блога. Я стараюсь публиковать рецепты, которые можно приготовить из доступных в русских условиях продуктов, так что вам не придется добывать бадьян или тратиться на кальвадос для воспроизведения понравившегося блюда. Оригинальные фотографии помогут начинающим хозяйкам освоить таинство приготовления того или иного кушанья. Кроме интересных и вкусных рецептов мы поговорим о многих вещах, так или иначе касающихся еды – о диетах, о народных методах лечения, о выборе продуктов. Не останется в стороне и дизайн кухни, посуда и бытовая техника, которой мы пользуемся. Все, что так или иначе связано с кулинарией найдет отражения на страницах блога бабушки Анны. Приятного аппетита!

 

Отдельное спасибо за идею создания сайта и помощь в реализации этой идеи приношу Marissabel и Петру Александрову wpnew.ru