2
Авг

Рецепт закуски из лаваша с фото

   Автор: Бабушка Анна    Категория: Рецепты

Рецепт закуски из лаваша с фотоВ жизни каждой хозяйке бывают моменты, когда гости «наступают на пятки» а в холодильнике повесилась мышь. Предлагая быструю и оригинальную холодную закуску из лаваша. Чем хороши рулетики из среднеазиатской лепешки – их можно подать не только дома на скорую руку, но и взять на пикник, дополнить ими фуршет в офисе. Уже придумано множество вариантов начинок для рулетов из лаваша – от простых и привычных, до изысканно вычурных.

Для приготовления холодной закуски из лаваша понадобится:

 

  •   Майонез + чеснок = «гремучая смесь».
  •   Шампиньоны консервированные (можно и любые другие грибы).
  •   Колбаса. Вполне подойдёт обычная молочная варёная .
  •  Зелень.
  • Сыр твёрдого сорта.
  • И, конечно, сам лаваш

Рецепт закуски из лаваша с фото

Итак, начинаем творить. Мелко измельчённый чеснок смешиваем с майонезом. Не переусердствуйте с чесноком. Слишком острый соус может перебить вкус других ингредиентов.

Закуска из лаваша

Грибочки нарезаем и обжариваем на слабом огне. Можно при этом добавить грибной бульонный кубик. Он придаст более яркий вкус.

Рецепт закуски из лаваша с фото

Колбаску нарезаем тонкой соломкой. Зелень шинкуем.

Рецепт закуски из лаваша с фото

Мелко натираем сыр.
Рецепт закуски из лаваша с фото
Теперь самое главное. Разложите на столе лаваш. Намажьте его приготовленным майонезно-чесночным соусом. Сверху выложите колбасу.

Рецепт закуски из лаваша с фото

Следом отправляем грибы и сыр. Посыпаем всё зеленью.Рецепт закуски из лаваша с фото

Заворачиваем в рулет, и 10 минут запекаем в духовке при 1800С. К слову из лаваша можно готовить не только холодные закуски, отлично получится простой вариант лазаньи.

Рецепт закуски из лаваша с фото
Вытаскиваем, охлаждаем и нарезаем. Подаем к столу. Приятного аппетита!

P.S. Еще много уникальных рецептов, а также все о красоте, доме, отношениях вы узнаете на сайте для истинных леди. Женский журнал ждет своих новых читателей!

«Рецепт закуски из лаваша с фото» специально для сайта Кухня от бабушки Анны.ру Все права защищены

Похожие статьи:

Теги: ,

Эта запись опубликована Пятница, Август 2nd, 2013 в 10:21 и находится в категории: Рецепты. Вы можете читать эту запись через RSS 2.0 поток. Вы можете оставить комментарий, или поставить trackback на своем сайте.

Оставить комментарий

Имя (*)
Почта (не публикуется) (*)
Сайт
Комментарий
< ?php global $wpsmiliestrans; $dm_showsmiles = ''; $dm_smiled = array(); foreach ($wpsmiliestrans as $tag => $dm_smile) { if (!in_array($dm_smile,$dm_smiled)) { $dm_smiled[] = $dm_smile; $tag = str_replace(' ', '', $tag); $dm_showsmiles .= ''.$tag.' '; } } echo '
'.$dm_showsmiles.'
'; ?>
*